(本网讯)4月17日,由西安邮电大学后勤服务产业集团,共青团西安邮电大学委员会,旭日苑餐厅共同主办,校学生会生活部承办的第四届“西邮小厨”美食烹饪大赛决赛在旭日苑餐厅举行。
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首先由校团委书记荆昊为决赛开幕致词,在讲话中,他指出举办“西邮小厨”活动旨在提高同学们的动手实践能力,弘扬饮食文化。致辞后比赛正式开始。本次决赛的选手是从131支队伍中脱颖而出的16支优秀队伍。选手刚进入后厨,便专心地投入“创作”,有的刀工娴熟,有的做工精细,有的合作默契……各自陶醉在美味的出炉中。不多时,来自“吃!吃!吃!”团队的干煸豆角便被率先端上桌,令评委们大饱口福。接下来,其他选手的拿手好菜也陆陆续续的被端上餐桌,不仅菜名独特,菜品多样,菜肴更是绝美,选材上也是绿色、有机、健康,这样的美味有谁不喜欢呢?金玉满堂,光听这名字,就让人有种拿起筷子迫不及待的冲动。且看外观,装盘精美而有创意,挑开上面“外衣”,内有乾坤,尝到嘴里,味道特别棒,忍不住地还想再来一口!不出所料,它荣获了二等奖。而荣获最佳人气奖的咖喱牛肉更是一绝,嫩滑而美味。慢工出细活,最后一道“羞涩”出场的“青竹尘心”捕获了在场所有评委的芳心,摘得了第四届“西邮小厨”的桂冠。
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幸福总是短暂的,有美味相伴的幸福更是短暂。比赛虽结束了,但嘴角遗留的美味却是让人回味无穷。活动的成功举办对丰富校园文化活动,培养同学们的动手实践能力,增强同学们的健康饮食意识具有深刻意义。
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