(本网讯)4月17日,由西安邮电大学后勤服务产业集团、校团委、东区食堂主办,西安邮电大学校学生会生活部承办的第五届“西邮小厨”美食烹饪大赛决赛在东区食堂隆重举行。党总支书记惠庆春老师、后勤服务产业集团饮食服务中心党支部书记张国安老师、主任孙延玲、副主任于文杰、郝磊,西安邮电大学后勤服务产业集团总经理院合宽老师及校团委副书记李涛老师出席本次决赛。通过抽签选举的30位大众评审担任本次决赛的评委。

下午两点半,由院合宽老师致开幕词,预祝本次比赛圆满成功!之后便是决赛的比拼环节。首先每个队均准备了才艺表演,表演后则进行令人激动的炒菜环节,同学们带着自己抢到的食材进去后厨,开始做菜。一段时间后,一道道菜均出锅成盘。Baby组合所做的菜《霸王别鸡》装盘精美,将鸡肉用油炸的金黄,配上两种不同口味的调料,味道鲜美,口感绝佳,评委们一块接一块的品尝,赞不绝口。四喜丸子组合所做的菜《猪肉金针菇卷》色泽鲜亮,用猪肉卷着金针菇过一下油,撒上调料和配酱,味道清爽,令人口齿留香,评委们纷纷抢着品尝,本来就不多的肉卷,到最后一桌已经所剩无几,从此可以看出这道菜的味道之美。黑暗料理之三剑客组合所做的菜《船》用三个掏空的橙子皮为容器,盛着一菜一汤,造型唯美,令人不忍下口。而吃下第一口菜,令人回味无穷,口感绝佳,味道完全渗入菜中。吃完菜再喝一口汤,清淡的汤搭配着口中留着的菜的味道,更加美味。整个赛场处处洋溢的欢乐的气息,让我们感受到由食物带来的喜悦和团队带来的感动。
经过两个多小时的激烈比拼,第五届西游小厨美食烹饪大赛圆满落幕。5号队伍“黑暗料理之三剑客”夺得一等奖,7号队伍“吃货联盟”、9号队伍“四喜丸子”夺得二等奖,1号队伍“好吃点”、2号队伍“Baby组合“、6号队伍“萌哒女屌”夺得三等奖,进入决赛的其他两支队伍获得优秀奖。
本次活动极大的激发了同学们的动手能力和团队协作的能力,同学们从中都收获很多,即品尝了美味的菜肴,也认识了很多朋友,或者大家一致好评。
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